Viagem gastronômica através do Brasil / (Record no. 261)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de controle de tamanho fixo | 01317nam a22003134a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | 000043847 |
| 003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | BR-RjBN |
| 005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO | |
| campo de controle | 20250702152857.0 |
| 008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | 250327s2000 spba 001 0 por d |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN - International Standard Book Number | 8573591501 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROLE DO SISTEMA | |
| Número de Controle do Sistema | 2001120715402419med |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Instituição da catalogação original | Br |
| Idioma da catalogação | por |
| Instituição que transcreveu o registro | Nolita |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente | Português |
| 043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA | |
| Código de área geográfica | s-bl--- |
| 245 00 - TÍTULO | |
| Título | Viagem gastronômica através do Brasil / |
| Indicação de responsabilidade, etc. | [organizado por] Caloca Fernandes ; design, Sylvia Monteiro |
| 250 ## - EDIÇÃO | |
| Declaração de edição | 2. ed. |
| 260 ## - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. | |
| Local de publicação, distribuição, etc. | São Paulo : |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | SENAC ; |
| -- | Editora Estúdio Sonia Robatto, |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 2001 |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
| Extensão | 255 p. : |
| Outros detalhes físicos | il. col. ; |
| Dimensões | 31 cm |
| 500 ## - NOTA GERAL | |
| Nota geral | Texto em português e inglês. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. | |
| Nota bibliográfica, etc. | Inclui bibliografia e índice. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMO, ETC. | |
| Resumo, etc. | Apresenta um panorama da culinária brasileira por meio de uma viagem pelas diferentes regiões do país, explorando ingredientes típicos, pratos tradicionais e suas influências culturais. A obra combina narrativas sobre a história da gastronomia brasileira com receitas autênticas, destacando a diversidade dos sabores regionais. |
| 650 00 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Gastronomia |
| Subdivisão geográfica | Brasil |
| Subdivisão geral | História |
| 9 (RLIN) | 56 |
| 650 00 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Culinária brasileira |
| 9 (RLIN) | 14 |
| 650 00 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Nutrição |
| 9 (RLIN) | 295 |
| 650 00 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Usos e costumes |
| Subdivisão geográfica | Brasil |
| 9 (RLIN) | 15 |
| 700 1# - ENTRADA ADICIONADA - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Fernandes, Caloca |
| 9 (RLIN) | 527 |
| Função do autor por extenso | Organização |
| 700 1# - ENTRADA ADICIONADA - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Monteiro, Sylvia |
| 9 (RLIN) | 528 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Fonte de classificação ou esquema de arquivamento | Classificação decimal de Dewey |
| Tipo de material Koha | Livros |
| Ocultar no OPAC | Não |
| Situação do descarte | Situação das perdas | Fonte de classificação ou esquema de arquivamento | Status danificado | Não pode ser emprestado | Coleção | Biblioteca de origem | Biblioteca atual | Data de aquisição | Total de empréstimos | Número de chamada completo | Código de barras | Data de último acesso | Data do preço efetivo | Tipo de material Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Classificação decimal de Dewey | Não ficção | Nolita Roastery | Nolita Roastery | 03/27/2025 | L271 | L271 | 03/27/2025 | 03/27/2025 | Livros |