Caremê : (Record no. 1026)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 01392nam a22002657a 4500
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle OSt
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20251201142836.0
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 251201b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN - International Standard Book Number 8571108722
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição que transcreveu o registro Nolita
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente Português
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Kelly, Ian,
Datas associadas ao nome 1966-
9 (RLIN) 1674
240 ## - TÍTULO UNIFORME
Título uniforme [Cooking for kings : the life of Antonin Carême, the first celebrity chef]
245 ## - TÍTULO
Título Caremê :
Restante do título cozinheiros dos reis /
Indicação de responsabilidade, etc. Ian Kelly ; [tradução de: Marina Slade Oliveira]
260 ## - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. Rio deJaneiro :
Nome do editor, distribuidor, etc. Jorge Zahar,
Data da publicação, distribuição, etc. 2005
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 271, [16] p. de estampas :
Outros detalhes físicos il. (algumas col.) ;
Dimensões 23 cm
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral Tradução de: Cooking for kings : the life of Antonin Carême, the first celebrity chef.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC.
Nota bibliográfica, etc. Inclui bibliografia.
520 ## - NOTA DE RESUMO, ETC.
Resumo, etc. Biografia detalhada de Antonin Carême, considerado o primeiro chef celebridade da história. A obra descreve sua trajetória desde a infância pobre até o trabalho nas cozinhas de reis, aristocratas e diplomatas europeus. Explora sua contribuição para a alta gastronomia, seus banquetes monumentais e o desenvolvimento da culinária francesa moderna. Inclui iconografia e documentos que contextualizam sua obra e seu legado.
600 10 - ENTRADA DE ASSUNTO--NOME PESSOAL
Nome pessoal Carême, M. A.
Forma completa do nome (Marie Antonin),
Datas associadas ao nome 1784-1833
9 (RLIN) 1675
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Gastronomia
Subdivisão geral História
9 (RLIN) 227
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Chefes de cozinha
Subdivisão geral Biografia
9 (RLIN) 526
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Culinária
9 (RLIN) 8
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Fonte de classificação ou esquema de arquivamento Classificação decimal de Dewey
Tipo de material Koha Livros
Ocultar no OPAC Não
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Situação do descarte Situação das perdas Fonte de classificação ou esquema de arquivamento Status danificado Não pode ser emprestado Coleção Biblioteca de origem Biblioteca atual Data de aquisição Total de empréstimos Número de chamada completo Código de barras Data de último acesso Data do preço efetivo Tipo de material Koha
    Classificação decimal de Dewey     Não ficção Nolita Roastery Nolita Roastery 12/01/2025   L1104 L1104 12/01/2025 12/01/2025 Livros