Danado de bom! : o melhor da cozinha nordestina /
Japiassu, Moacir, 1942-2015
Danado de bom! : o melhor da cozinha nordestina / Moacir Japiassu ; [ilustrações Bia Sampaio e Sonia Magalhaes] - São Paulo : Ática, 1995 - 99 p. : il ; 23 cm
Inclui índice.
Reunião de receitas típicas da culinária nordestina, apresentadas com humor e sabor literário. O autor retrata pratos tradicionais e costumes da região, valorizando ingredientes locais e a cultura alimentar do Nordeste brasileiro.
8508056605
Gastronomia
Culinária brasileira--Brasil, Nordeste
Receitas
Danado de bom! : o melhor da cozinha nordestina / Moacir Japiassu ; [ilustrações Bia Sampaio e Sonia Magalhaes] - São Paulo : Ática, 1995 - 99 p. : il ; 23 cm
Inclui índice.
Reunião de receitas típicas da culinária nordestina, apresentadas com humor e sabor literário. O autor retrata pratos tradicionais e costumes da região, valorizando ingredientes locais e a cultura alimentar do Nordeste brasileiro.
8508056605
Gastronomia
Culinária brasileira--Brasil, Nordeste
Receitas