Pizza do Faustão /
Ferrari, Massimo
Pizza do Faustão / Massimo Ferrari ; fotos: Ricardo de Vicq - São Paulo : Globo Estilo, 2012 - 159 p. : il. col. ; 29 cm
Reúne receitas de pizzas apresentadas no programa Domingão do Faustão, com instruções detalhadas de preparo e fotografias ilustrativas. O chef Massimo Ferrari compartilha técnicas e segredos para massas, molhos e coberturas tradicionais e criativas.
9788525051493
Silva, Fausto Corrêa da, 1950-
Gastronomia
Culinária--Pizza--História
Receitas
Pizza do Faustão / Massimo Ferrari ; fotos: Ricardo de Vicq - São Paulo : Globo Estilo, 2012 - 159 p. : il. col. ; 29 cm
Reúne receitas de pizzas apresentadas no programa Domingão do Faustão, com instruções detalhadas de preparo e fotografias ilustrativas. O chef Massimo Ferrari compartilha técnicas e segredos para massas, molhos e coberturas tradicionais e criativas.
9788525051493
Silva, Fausto Corrêa da, 1950-
Gastronomia
Culinária--Pizza--História
Receitas