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Le quattro stagioni in cucina /

Biondi, Lisa

Le quattro stagioni in cucina / Lisa Biondi - 2. ed. - Milano : AMZ, 1987 - 546 p. : il. (algumas col.) ; 25 cm

Inclui índice.

Reúne receitas tradicionais da culinária italiana organizadas de acordo com as quatro estações do ano, destacando ingredientes sazonais e modos de preparo típicos de cada período.

Subjects--Topical Terms:
Gastronomia
Culinária italiana
Receitas

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