The art & craft of coffee cocktails : over 75 recipes for mixing coffee and liquor /
Clark, Jason
The art & craft of coffee cocktails : over 75 recipes for mixing coffee and liquor / The art and craft of coffee cocktails. Jason Clark - New York (NY) : Ryland Peters & Small, 2022 - 208 p. : il. col. ; 22 cm
Inclui índice.
Apresenta mais de 75 receitas que combinam café e bebidas alcoólicas, explorando a mixologia de forma criativa e técnica. Ideal para baristas e entusiastas, o livro ensina desde clássicos revisitados até criações autorais com foco na harmonia de sabores.
9781788794695 1788794699
Gastronomia
Bebidas alcoólicas
Café
Coquetéis
Receitas
The art & craft of coffee cocktails : over 75 recipes for mixing coffee and liquor / The art and craft of coffee cocktails. Jason Clark - New York (NY) : Ryland Peters & Small, 2022 - 208 p. : il. col. ; 22 cm
Inclui índice.
Apresenta mais de 75 receitas que combinam café e bebidas alcoólicas, explorando a mixologia de forma criativa e técnica. Ideal para baristas e entusiastas, o livro ensina desde clássicos revisitados até criações autorais com foco na harmonia de sabores.
9781788794695 1788794699
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