Escandinávia /
Escandinávia /
[tradução: Celso Vieira Pinto Júnior]
- São Paulo : Abril Coleções, 2010
- 173 p. : il. col. ; 17 x 21 cm
- (Cozinha do mundo ; 15) .
Apresenta receitas típicas da região escandinava, com foco em ingredientes como peixes, raízes e grãos. Integrante da coleção Cozinha do mundo, a obra combina instruções práticas com fotografias coloridas, revelando os sabores e tradições do norte europeu.
9788579710940
Gastronomia
Culinária escandinava
Receitas
Apresenta receitas típicas da região escandinava, com foco em ingredientes como peixes, raízes e grãos. Integrante da coleção Cozinha do mundo, a obra combina instruções práticas com fotografias coloridas, revelando os sabores e tradições do norte europeu.
9788579710940
Gastronomia
Culinária escandinava
Receitas