Marrocos /

Marrocos / [tradução: Celso Vieira Pinto Júnior] - São Paulo : Abril Coleções, 2010 - 173 p. : il. col. ; 17 x 21 cm - (Cozinha do mundo ; 11) .

Apresenta receitas autênticas da culinária marroquina, explorando o uso de especiarias, ervas e combinações doces e salgadas típicas do país. A obra integra a coleção Cozinha do mundo, com instruções detalhadas e ricas ilustrações fotográficas.

9788579710902


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