Aperitivos e entradas /

Aperitivos e entradas / [tradução e consultoria culinária: Celso Vieira Pinto] - Rio de Janeiro : Abril Coleções, 2007 - 176 p. : il. col. ; 21 cm - (A grande cozinha ; 14) .

Inclui índice.
Tradução de: La grande cucina : antipasti.

Apresenta receitas tradicionais e criativas de aperitivos e entradas inspiradas na culinária italiana. Com instruções acessíveis e fotos ilustrativas, a obra integra a coleção A grande cozinha, voltada ao público interessado em gastronomia de qualidade.

9788536403885


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