Food & Wine best of the best : the best recipes from the 25 best cookbooks ofthe year /
Food & Wine best of the best : the best recipes from the 25 best cookbooks ofthe year /
Food and wine.
[edited by Dana Cowin]
- New York (NY) : Food & Wine Books, c2015
- 271 p. ; il. col. ; 26 cm
Inclui índice.
Vol. 18.
Reúne as melhores receitas extraídas dos 25 principais livros de culinária publicados no ano, segundo a curadoria da revista Food & Wine. A obra oferece uma seleção diversa de pratos consagrados, acompanhados de fotos e comentários dos chefs autores.
084874649x 9780848746490
15242862
Gastronomia
Chefes de cozinha
Culinária internacional
Culinária--Variedades
Receitas
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Vol. 18.
Reúne as melhores receitas extraídas dos 25 principais livros de culinária publicados no ano, segundo a curadoria da revista Food & Wine. A obra oferece uma seleção diversa de pratos consagrados, acompanhados de fotos e comentários dos chefs autores.
084874649x 9780848746490
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