O doce brasileiro
O doce brasileiro
- 3. ed.
- São Paulo (SP) : Nestlé Industrial e Comercial, c1990
- 311 p. : il. col. ; 28 cm
Inclui índice.
Compilação ilustrada de receitas tradicionais de doces brasileiros, organizada pela Nestlé, abrangendo desde sobremesas caseiras até doces típicos regionais, utilizando Leite Moça como ingrediente base, com orientações e ilustrações.
Gastronomia
Culinária brasileira
Culinária--Sobremesas e doces
Receitas
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Compilação ilustrada de receitas tradicionais de doces brasileiros, organizada pela Nestlé, abrangendo desde sobremesas caseiras até doces típicos regionais, utilizando Leite Moça como ingrediente base, com orientações e ilustrações.
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