A grande cozinha de Ofélia /
Anunciato, Ofélia Ramos, 1924-1998
A grande cozinha de Ofélia / Ofélia Ramos Anunciato ; [ilustrações: Tania Regina Caparróz Barroso] - 11. ed. - São Paulo : Melhoramentos, 1997 - 96 p. : il. (algumas col.) ; 23 cm - (Série Ofélia) .
Contém dedicatória.
Inclui índice.
Coletânea de receitas da tradicional chef Ofélia Ramos Anunciato, com preparações práticas da culinária brasileira. A obra reúne pratos clássicos e sugestões acessíveis, acompanhadas por ilustrações que orientam o preparo passo a passo.
8506025338
Gastronomia
Culinária brasileira
Receitas
A grande cozinha de Ofélia / Ofélia Ramos Anunciato ; [ilustrações: Tania Regina Caparróz Barroso] - 11. ed. - São Paulo : Melhoramentos, 1997 - 96 p. : il. (algumas col.) ; 23 cm - (Série Ofélia) .
Contém dedicatória.
Inclui índice.
Coletânea de receitas da tradicional chef Ofélia Ramos Anunciato, com preparações práticas da culinária brasileira. A obra reúne pratos clássicos e sugestões acessíveis, acompanhadas por ilustrações que orientam o preparo passo a passo.
8506025338
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