Polpo : a Venetian cookbook (of sorts) /

Norman, Russell

Polpo : a Venetian cookbook (of sorts) / Russell Norman ; photography by Jenny Zarins - London ; New York : Bloomsbury, 2012 - 319 p. : il. col. ; 27 cm

Inclui índice.

"Cento e quarenta receitas deliciosamente simples do restaurante Polpo, de Russell Norman. Uma viagem culinária às ruas de Veneza e um tributo deslumbrante à maior culinária escondida da Itália."

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Polpo (Restaurante)


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