Cooking without borders /
Lo, Anita
Cooking without borders / Anita Lo, with Charlotte Druckman ; photographs by Lucy Schaeffer - New York : Stewart, Tabori & Chang, 2011 - 239 p. : il. col. ; 27 cm
Inclui índice.
"Chef Anita Lo mostra cozinhas caseiras como pensar globalmente e preparar a comida de forma criativa através de uma coleção de receitas para aperitivos, sopas, saladas, pratos principais e sobremesas."
9781584798927
2011008281
Gastronomia
Culinária--Biografias de chefs
Culinária internacional
Receitas
Cooking without borders / Anita Lo, with Charlotte Druckman ; photographs by Lucy Schaeffer - New York : Stewart, Tabori & Chang, 2011 - 239 p. : il. col. ; 27 cm
Inclui índice.
"Chef Anita Lo mostra cozinhas caseiras como pensar globalmente e preparar a comida de forma criativa através de uma coleção de receitas para aperitivos, sopas, saladas, pratos principais e sobremesas."
9781584798927
2011008281
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