Sicily /

Sicily / [commissioning editor, Emma Robertson ; narrative text by Pamela Sheldon Johns ; photographs by Edward Park] - London ; New York : Phaidon Press, 2013. - 271 p. : il. col., map. col. ; 28 cm + 1 catálogo de livros

Inclui índice.

Obra dedicada à culinária e cultura alimentar da Sicília, reunindo receitas autênticas, fotografias vibrantes e textos informativos sobre os ingredientes, tradições e histórias da gastronomia siciliana. É um tributo visual e literário à riqueza culinária dessa região italiana.

9780714863528 0714863521

2012554801

016210247 Uk


Gastronomia
Culinária italiana--Estilo siciliano
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Sicília (Itália)--Descrição e viagens