Guia dos restaurantes da Boa Lembrança /
Mendes, Gisele
Guia dos restaurantes da Boa Lembrança / [Gisele Mendes] ; apresentação de Thomaz Souto Corrêa ; introdução de Danio Braga ; [fotos, Gladstone Campos] - São Paulo : DBA, 1997 - não paginado : il. col. ; 20 cm
Inclui índice.
Guia ilustrado que apresenta os restaurantes associados à Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, destacando pratos exclusivos, histórias dos estabelecimentos e a tradição das louças decorativas como souvenir gastronômico. Um passeio pela culinária brasileira com enfoque cultural e afetivo.
Gastronomia
Culinária brasileira
Restaurantes--Brasil--Guias
Receitas
Guia dos restaurantes da Boa Lembrança / [Gisele Mendes] ; apresentação de Thomaz Souto Corrêa ; introdução de Danio Braga ; [fotos, Gladstone Campos] - São Paulo : DBA, 1997 - não paginado : il. col. ; 20 cm
Inclui índice.
Guia ilustrado que apresenta os restaurantes associados à Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, destacando pratos exclusivos, histórias dos estabelecimentos e a tradição das louças decorativas como souvenir gastronômico. Um passeio pela culinária brasileira com enfoque cultural e afetivo.
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Culinária brasileira
Restaurantes--Brasil--Guias
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