Restaurant 2000 : dining design 3 /

Casamassima, Christy

Restaurant 2000 : dining design 3 / by Christy Casamassima - Glen Cove (NY) : PBC Internacional, 1998 - 170 p. : il. col. ; 29 cm

Inclui índice.

Livro ilustrado que apresenta projetos arquitetônicos e de design de interiores de restaurantes ao redor do mundo. A obra destaca tendências inovadoras em estética, funcionalidade e ambientação de espaços gastronômicos no final do século XX.

0866365869


Gastronomia--Miscelânea
Restaurantes--Decorações--Estados Unidos
Restaurantes--Desenhos e planos
Culinária--Mesas--Arranjos e decorações