Sabor do Brasil /
Granato, Alice, 1973-
Sabor do Brasil / texto Alice Granato ; fotografias Sergio Pagano ; apresentação Laurentino Gomes - Rio de Janeiro : Sextante, 2011 - 343 p. : il. col. ; 31 cm
Contém dedicatória.
Inclui bibliografia e índice.
Livro que celebra a diversidade da culinária brasileira por meio de textos e imagens, apresentando ingredientes, receitas tradicionais e histórias regionais. Uma imersão visual e cultural nos sabores típicos do Brasil.
9788575427484
Gastronomia--Miscelânea
Fotografia--Miscelânea--Brasil
Culinária brasileira
Receitas
Sabor do Brasil / texto Alice Granato ; fotografias Sergio Pagano ; apresentação Laurentino Gomes - Rio de Janeiro : Sextante, 2011 - 343 p. : il. col. ; 31 cm
Contém dedicatória.
Inclui bibliografia e índice.
Livro que celebra a diversidade da culinária brasileira por meio de textos e imagens, apresentando ingredientes, receitas tradicionais e histórias regionais. Uma imersão visual e cultural nos sabores típicos do Brasil.
9788575427484
Gastronomia--Miscelânea
Fotografia--Miscelânea--Brasil
Culinária brasileira
Receitas