1001 comidas para provar antes de morrer /
1001 comidas para provar antes de morrer /
Mil e uma comidas para provar antes de morrer.
editora geral, Frances Case ; prefácio Gregg Wallace ; [tradução: Bianca Rodrigues, Claudio Coutinho e Livia Almeida]
- São Paulo : Sextante, 2009
- 960 p. : il. col. : 21 cm
Inclui índice.
Tradução de: 1001 foods you must try before you die.
Guia ilustrado com sugestões de pratos icônicos do mundo inteiro, incluindo descrições detalhadas, origens culturais e curiosidades, com contribuições de chefs e especialistas em gastronomia.
9788599296486
Gastronomia
Culinária--Enciclopédias
Culinária--Variedades
Alimentos--Enciclopédias
Receitas
Inclui índice.
Tradução de: 1001 foods you must try before you die.
Guia ilustrado com sugestões de pratos icônicos do mundo inteiro, incluindo descrições detalhadas, origens culturais e curiosidades, com contribuições de chefs e especialistas em gastronomia.
9788599296486
Gastronomia
Culinária--Enciclopédias
Culinária--Variedades
Alimentos--Enciclopédias
Receitas