Patsy's cookbook : classic Italian recipes from a New York City landmark restaurant /

Scognamillo, Sal J.

Patsy's cookbook : classic Italian recipes from a New York City landmark restaurant / Sal J. Scognamillo ; foreword by Nancy Sinatra - New York : Clarkson Potter, c2002 - 223 p. : il. ; 24 cm

Inclui índice.

Reúne receitas tradicionais italianas servidas no icônico restaurante Patsy's, em Nova York, incluindo pratos clássicos de massas, carnes e sobremesas, preservando os sabores autênticos da cozinha ítalo-americana.

0609609548

2001054852


Patsy's (Restaurante)


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