The square : the cookbook /
Howard, Philip
The square : the cookbook / Philip Howard - Bath : Absolute Press, 2012 - v. 1 : il. col. ; 25 cm
Inclui índice.
Volume 1: Savoury.
Primeiro volume do livro de receitas do renomado restaurante londrino The Square, apresentando pratos sofisticados com técnicas refinadas e foco na gastronomia contemporânea.
9781906650599
Gastronomia--Miscelânea
Culinária britânica
Receitas
The square : the cookbook / Philip Howard - Bath : Absolute Press, 2012 - v. 1 : il. col. ; 25 cm
Inclui índice.
Volume 1: Savoury.
Primeiro volume do livro de receitas do renomado restaurante londrino The Square, apresentando pratos sofisticados com técnicas refinadas e foco na gastronomia contemporânea.
9781906650599
Gastronomia--Miscelânea
Culinária britânica
Receitas