A refeição em família : cozinhando em casa com Ferran Adià
Adià, Ferran
A refeição em família : cozinhando em casa com Ferran Adià [tradução de Soraya Imon de Oliveira] - Rio de Janeiro : Ediouro, 2012 - 383 p. : il. col. ; 30 cm
Inclui índice.
Tradução de: The family meal.
Obra que reúne receitas acessíveis preparadas pela equipe do restaurante elBulli para suas refeições diárias, com orientações práticas e menus completos para o dia a dia em família.
9788522013258
Gastronomia
Culinária espanhola
Receitas
A refeição em família : cozinhando em casa com Ferran Adià [tradução de Soraya Imon de Oliveira] - Rio de Janeiro : Ediouro, 2012 - 383 p. : il. col. ; 30 cm
Inclui índice.
Tradução de: The family meal.
Obra que reúne receitas acessíveis preparadas pela equipe do restaurante elBulli para suas refeições diárias, com orientações práticas e menus completos para o dia a dia em família.
9788522013258
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Culinária espanhola
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