The little black book of burgers : a thoroughly modern guide to the American classic /
Heneberry, Mike
The little black book of burgers : a thoroughly modern guide to the American classic / Mike Heneberry & Cathy Cavender ; illustrated by Kerren Barbas - White Plains : Peter Pauper Press, c2005 - 160 p. : il. col. ; 15 cm
Reúne receitas práticas e sugestões criativas para a preparação de hambúrgueres clássicos e contemporâneos, com dicas sobre ingredientes, combinações de sabores e acompanhamentos, em formato compacto e ilustrado.
1593599609
2005284396
Gastronomia
Culinária--Carnes
Culinária--Hambúrgueres
Receitas
The little black book of burgers : a thoroughly modern guide to the American classic / Mike Heneberry & Cathy Cavender ; illustrated by Kerren Barbas - White Plains : Peter Pauper Press, c2005 - 160 p. : il. col. ; 15 cm
Reúne receitas práticas e sugestões criativas para a preparação de hambúrgueres clássicos e contemporâneos, com dicas sobre ingredientes, combinações de sabores e acompanhamentos, em formato compacto e ilustrado.
1593599609
2005284396
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