Mastering the grill deck : 50 red hot recipes /
Schloss, Andrew, 1951-
Mastering the grill deck : 50 red hot recipes / by Andrew Schloss and David Joachim - San Francisco : Chronicle Books, 2007 - 50 cartões : il. col. ; 15 cm
Baseado no livro "Mastering the Grill" dos mesmos autores.
Apresenta 50 receitas práticas e criativas para grelhados, em formato de fichas destacáveis, baseadas no livro "Mastering the Grill". Ideal para uso ao ar livre, o material oferece instruções claras e dicas úteis para o preparo de carnes e outros alimentos na grelha.
9780811862202
Gastronomia
Culinária ao ar livre
Culinária--Churrascos e grelhados
Receitas
Mastering the grill deck : 50 red hot recipes / by Andrew Schloss and David Joachim - San Francisco : Chronicle Books, 2007 - 50 cartões : il. col. ; 15 cm
Baseado no livro "Mastering the Grill" dos mesmos autores.
Apresenta 50 receitas práticas e criativas para grelhados, em formato de fichas destacáveis, baseadas no livro "Mastering the Grill". Ideal para uso ao ar livre, o material oferece instruções claras e dicas úteis para o preparo de carnes e outros alimentos na grelha.
9780811862202
Gastronomia
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Culinária--Churrascos e grelhados
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