Soup & stew / recipes and text, Diane Rossen Worthington ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso

Worthington, Diane Rossen 1953-

Soup & stew / recipes and text, Diane Rossen Worthington ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso Soup and stew. - New York : Simon & Schuster, 2004 - 119 p. : il. col. ; 24 cm - (Williams-Sonoma Collection) .

Acima do título: Williams-Sonoma.
Inclui índice.

Apresenta receitas tradicionais e contemporâneas de sopas e ensopados de diversas partes do mundo, com instruções práticas e sugestões de apresentação.

9780743261852


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