Italian / recipes and text, Pamela Sheldon Johns ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Noel Barnhurst

Johns, Pamela Sheldon, 1953-

Italian / recipes and text, Pamela Sheldon Johns ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Noel Barnhurst - New York : Simon & Schuster, 2003 - 119 p. : il. col. ; 24 cm - (Williams-Sonoma Collection) .

Acima do título: Williams-Sonoma.
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Reúne receitas clássicas da culinária italiana, valorizando ingredientes frescos e técnicas tradicionais, com foco na autenticidade dos sabores regionais.

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