Fasano : 100' anni in Brasile /

Fasano : 100' anni in Brasile / [apresentação, Rogério Fasano] - São Paulo : DBA, 2007 - não paginado : il. col. ; 26 cm

Contém dedicatória na caixa.
Obra acondicionada em caixa.


Livro comemorativo que registra a história centenária da presença da família Fasano no Brasil, destacando sua contribuição para a hotelaria e gastronomia nacional. Com apresentação de Rogério Fasano, a obra combina textos institucionais e imagens que ilustram o legado de excelência do grupo Fasano.

9788572343589


Restaurante Fasano--História
Restaurante Fasano--Entrevista


Gastronomia
Culinária brasileira