The book of crepes and omelets /

Norwak, Mary

The book of crepes and omelets / The book of crepes & omelets Mary Norwak ; photography by Jon Stewart - Los Angeles (CA) : HPBooks, c1988 - 120 p. : il. col. ; 28 cm

Inclui índice.

Apresenta uma variedade de receitas de crepes e omeletes, detalhando técnicas de preparo, equipamentos necessários e sugestões de recheios doces e salgados.

0895866692

89001810


Gastronomia
Culinária--Panquecas, waffles, etc.
Culinária--Omeletes
Receitas