The book of crepes and omelets /
Norwak, Mary
The book of crepes and omelets / The book of crepes & omelets Mary Norwak ; photography by Jon Stewart - Los Angeles (CA) : HPBooks, c1988 - 120 p. : il. col. ; 28 cm
Inclui índice.
Apresenta uma variedade de receitas de crepes e omeletes, detalhando técnicas de preparo, equipamentos necessários e sugestões de recheios doces e salgados.
0895866692
89001810
Gastronomia
Culinária--Panquecas, waffles, etc.
Culinária--Omeletes
Receitas
The book of crepes and omelets / The book of crepes & omelets Mary Norwak ; photography by Jon Stewart - Los Angeles (CA) : HPBooks, c1988 - 120 p. : il. col. ; 28 cm
Inclui índice.
Apresenta uma variedade de receitas de crepes e omeletes, detalhando técnicas de preparo, equipamentos necessários e sugestões de recheios doces e salgados.
0895866692
89001810
Gastronomia
Culinária--Panquecas, waffles, etc.
Culinária--Omeletes
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