A16 : food + wine /

Appleman, Nate

A16 : food + wine / Nate Appleman and Shelley Lindgren ; with Kate Leahy ; photography by Ed Anderson - Berkeley : Ten Speed Press, c2008 - ix, 278 p. : il. col. ; 27 cm

Inclui índice.

"Um guia de livros de receitas e vinhos do restaurante A16 de São Francisco que celebra as tradições do sul da Itália."

9781580089074 1580089070

2008011502


A16 (Restaurante)


Gastronomia
Culinária italiana--Estilo do Sul
Vinho--Itália
Receitas