Food styling : the art of preparing food for the camera /
Custer, Delores
Food styling : the art of preparing food for the camera / Delores Custer - Hoboken : John Wiley & Sons, c2010 - xvii, 398 p. : il. (principalmente col.) ; 29 cm
Inclui bibliografia e índice.
Food Styling é uma obra abrangente que explora a arte e a técnica de preparar alimentos para fotografia e filmagens. Baseando-se em mais de 30 anos de experiência, Delores Custer oferece orientações detalhadas sobre ferramentas essenciais, técnicas de apresentação e estratégias para manter os alimentos visualmente atraentes durante sessões fotográficas.
9780470080191 0470080191
2009011991
Gastronomia
Culinária--Alimentos
Fotografia de alimentos
Decoração de pratos
Food styling : the art of preparing food for the camera / Delores Custer - Hoboken : John Wiley & Sons, c2010 - xvii, 398 p. : il. (principalmente col.) ; 29 cm
Inclui bibliografia e índice.
Food Styling é uma obra abrangente que explora a arte e a técnica de preparar alimentos para fotografia e filmagens. Baseando-se em mais de 30 anos de experiência, Delores Custer oferece orientações detalhadas sobre ferramentas essenciais, técnicas de apresentação e estratégias para manter os alimentos visualmente atraentes durante sessões fotográficas.
9780470080191 0470080191
2009011991
Gastronomia
Culinária--Alimentos
Fotografia de alimentos
Decoração de pratos