Sobremesas /

Sobremesas / [editor da série, Windsor Chorlton] - Rio de Janeiro (RJ) : Abril Livros, 1992 - 176 p. : il. col. ; 27 cm - (Cozinhar melhor) .

Inclui índice.

Reúne receitas variadas de doces, desde tortas e bolos até mousses e pudins. O livro apresenta técnicas de preparo, combinações de ingredientes e dicas para criar sobremesas deliciosas.


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