Cozinha ao ar livre /

Cozinha ao ar livre / [editor da série, Windsor Chorlton] - Rio de Janeiro (RJ) : Abril Livros, 1992 - 176 p. : il. col. ; 27 cm - (Cozinhar melhor) .

Inclui índice.

Traz receitas práticas e saborosas para churrascos, grelhados, piqueniques e outras refeições ao ar livre. O livro apresenta dicas sobre técnicas de preparo, escolha de ingredientes e utensílios ideais para cozinhar fora de casa.


Gastronomia
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