The colors od dessert : 6 colors, recipes from 87 chefs /
The colors od dessert : 6 colors, recipes from 87 chefs /
photography by Battman
- New York : Battman Studios, 2008
- 173 p. : il. col. ; 23 x 33 cm
Explora o universo das sobremesas por meio de seis cores temáticas, apresentando criações visuais e inovadoras de 87 chefs. Cada receita valoriza ingredientes, texturas e apresentações únicas, com fotografias vibrantes que ressaltam a arte da confeitaria contemporânea.
0933477287
Gastronomia
Culinária internacional
Culinária--Sobremesas e doces
Receitas
Explora o universo das sobremesas por meio de seis cores temáticas, apresentando criações visuais e inovadoras de 87 chefs. Cada receita valoriza ingredientes, texturas e apresentações únicas, com fotografias vibrantes que ressaltam a arte da confeitaria contemporânea.
0933477287
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