Appetizers : 500 best-ever recipes /
Appetizers : 500 best-ever recipes /
editor: Anne Hildyard
- London : Lorenz Books, 2009
- 256 p. : il. col. ; 31 cm
Abaixo do título: "The ultimate collection of first courses and finger food, snacks and starters, dips and dippers, shown in 500 stunning photographs".
Inclui índice.
Apresenta 500 receitas de aperitivos para diversas ocasiões, incluindo sopas, saladas, patês, terrines, mousses, pratos com queijos, ovos, aves, carnes, peixes, frutos do mar e opções vegetarianas. Entre os destaques estão clássicos como sopa de cebola francesa, favoritos mediterrâneos como tapenade, além de petiscos como rolinhos primavera tailandeses e empanadas de carne.
9780754819486 0754819485
Gastronomia
Culinária internacional
Culinária--Aperitivos
Receitas
Abaixo do título: "The ultimate collection of first courses and finger food, snacks and starters, dips and dippers, shown in 500 stunning photographs".
Inclui índice.
Apresenta 500 receitas de aperitivos para diversas ocasiões, incluindo sopas, saladas, patês, terrines, mousses, pratos com queijos, ovos, aves, carnes, peixes, frutos do mar e opções vegetarianas. Entre os destaques estão clássicos como sopa de cebola francesa, favoritos mediterrâneos como tapenade, além de petiscos como rolinhos primavera tailandeses e empanadas de carne.
9780754819486 0754819485
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