Molhos : [200 receitas fáceis e deliciosas] /
Molhos : [200 receitas fáceis e deliciosas] /
tradução Alfredo Scotini ; revisão das receitas Vera Zimdars
- Blumenau, SC : Eko, [1998?]
- 79 p. : il. col. ; 22 cm
- (Receitas práticas) .
Inclui indice.
Subtítulo retirado da capa.
Apresenta uma coleção de 200 receitas de molhos, abrangendo opções doces e salgadas, quentes e frias, adequadas para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes e peixes até massas e sobremesas.
8573242736
Gastronomia
Culinária--Molhos
Receitas
Inclui indice.
Subtítulo retirado da capa.
Apresenta uma coleção de 200 receitas de molhos, abrangendo opções doces e salgadas, quentes e frias, adequadas para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes e peixes até massas e sobremesas.
8573242736
Gastronomia
Culinária--Molhos
Receitas