Parigi /

Lopes, J. A. Dias 1943-

Parigi / fotos: Romulo Fialdini ; texto: J. A. Dias Lopes - São Paulo : DBA, c2002 - 128 p. : il. (algumas col.) ; 26 cm

Inclui índice.

Reúne receitas tradicionais da Normandia, coletadas por Martine Nouet e transmitidas por Tante Jeanne. As receitas refletem a riqueza gastronômica da região, destacando ingredientes típicos como creme de leite, manteiga, maçãs e frutos do mar.

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Parigi (Restaurante)--Obras ilustradas


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