De vinhos e rosas /
Temporal, Amaury, 1938-2015
De vinhos e rosas / Amaury Temporal ; prefácio do Embaixador Jean-Bernard Ouvrieu - Rio de Janeiro : Civilização Brasileira, 1992 - 325 p. : il. col. ; 24 cm
Inclui bibliografia e índice.
Explora o mundo do vinho por meio de histórias, reflexões e experiências, destacando sua relação com a cultura, a arte e a gastronomia.
8520000959
Gastronomia
Vinho--História
Vinho e vinificação
De vinhos e rosas / Amaury Temporal ; prefácio do Embaixador Jean-Bernard Ouvrieu - Rio de Janeiro : Civilização Brasileira, 1992 - 325 p. : il. col. ; 24 cm
Inclui bibliografia e índice.
Explora o mundo do vinho por meio de histórias, reflexões e experiências, destacando sua relação com a cultura, a arte e a gastronomia.
8520000959
Gastronomia
Vinho--História
Vinho e vinificação