As melhores receitas com chocolate
As melhores receitas com chocolate
- 2. ed.
- Sintra : Impala, 2004
- 80 p. : il. col. ; 24 cm
Inclui índice.
Reúne uma seleção irresistível de receitas à base de chocolate, desde bolos e tortas até mousses, trufas e bebidas. O livro oferece instruções detalhadas para preparar sobremesas sofisticadas e caseiras, atendendo tanto aos confeiteiros iniciantes quanto aos mais experientes.
9727667260
Gastronomia
Culinária--Sobremesas e doces
Culinária--Chocolate
Receitas
Inclui índice.
Reúne uma seleção irresistível de receitas à base de chocolate, desde bolos e tortas até mousses, trufas e bebidas. O livro oferece instruções detalhadas para preparar sobremesas sofisticadas e caseiras, atendendo tanto aos confeiteiros iniciantes quanto aos mais experientes.
9727667260
Gastronomia
Culinária--Sobremesas e doces
Culinária--Chocolate
Receitas