Atlas do vinho : vinhos e regiões vinícolas do mundo /
Clarke, Robert Owen, 1949-
Atlas do vinho : vinhos e regiões vinícolas do mundo / Oz Clarke - Lisboa : Verbo, c1995 - 320 p. : il. col., mapa col. ; 35 cm
Inclui índice.
É um guia abrangente sobre os vinhos e as regiões vinícolas ao redor do mundo. O livro explora as principais áreas de produção, seus terroirs, castas e características distintivas, oferecendo uma visão detalhada sobre a diversidade da viticultura global.
9722218964
Gastronomia
Vinho
Vinho e vinificação
Atlas do vinho : vinhos e regiões vinícolas do mundo / Oz Clarke - Lisboa : Verbo, c1995 - 320 p. : il. col., mapa col. ; 35 cm
Inclui índice.
É um guia abrangente sobre os vinhos e as regiões vinícolas ao redor do mundo. O livro explora as principais áreas de produção, seus terroirs, castas e características distintivas, oferecendo uma visão detalhada sobre a diversidade da viticultura global.
9722218964
Gastronomia
Vinho
Vinho e vinificação