Receitas verdes : saladas, cozidos e recheados, pratos principais, guarnições, tortas /

Receitas verdes : saladas, cozidos e recheados, pratos principais, guarnições, tortas / [tradução e adaptação: Honorino Ângelo Demarchi] - Erechim (RS) : Edelbra, [2000?] - 156 p. : il. col. ; 29 cm - (Viva com saúde) .

Inclui índice.

Reúne uma variedade de receitas focadas em ingredientes vegetais, explorando preparos como saladas frescas, pratos quentes, tortas salgadas e acompanhamentos nutritivos. Com um enfoque na culinária saudável e equilibrada, a obra apresenta combinações criativas de vegetais, ervas e especiarias, proporcionando opções versáteis para diferentes refeições.

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