The best of Italy : a cookbook /
Righter, Evie
The best of Italy : a cookbook / Evie Righter ; recipes by Georgia Downard - [San Francisco, CA] : Collins Publishers San Francisco, c1992 - 96 p. : il. col. ; 18 cm
Inclui índice.
Celebra a riqueza da culinária italiana por meio de receitas autênticas e tradicionais, apresentando pratos emblemáticos das diversas regiões do país. Com uma abordagem acessível, a obra destaca ingredientes frescos, técnicas clássicas e a simplicidade característica da gastronomia italiana.
0002550857
91045252
Gastronomia
Culinária italiana
Receitas
The best of Italy : a cookbook / Evie Righter ; recipes by Georgia Downard - [San Francisco, CA] : Collins Publishers San Francisco, c1992 - 96 p. : il. col. ; 18 cm
Inclui índice.
Celebra a riqueza da culinária italiana por meio de receitas autênticas e tradicionais, apresentando pratos emblemáticos das diversas regiões do país. Com uma abordagem acessível, a obra destaca ingredientes frescos, técnicas clássicas e a simplicidade característica da gastronomia italiana.
0002550857
91045252
Gastronomia
Culinária italiana
Receitas