À mesa com Proust /
Borrel, Anne
À mesa com Proust / Anne Borrel, Alain Senderens, Jean-Bernard Naudin ; tradução Ana Luíza Borges, Fernando Py, Maria Cecília D'Egmont - Rio de Janeiro : Salamandra, [1996?] - 191 p. : il. col. ; 28 cm
Tradução de: Proust la cuisine retrouvée.
Inclui bibliografia e índice. Inclui índice.
É uma imersão na gastronomia da Belle Époque, recriando as experiências culinárias descritas na obra de Marcel Proust. O livro combina trechos de Em busca do tempo perdido com receitas inspiradas nos pratos apreciados pelo escritor e seus personagens.
8528101274
Proust, Marcel, 1871-1922
Gastronomia
Culinária francesa
Paris (França)--Usos e costumes--Séc. XIX
À mesa com Proust / Anne Borrel, Alain Senderens, Jean-Bernard Naudin ; tradução Ana Luíza Borges, Fernando Py, Maria Cecília D'Egmont - Rio de Janeiro : Salamandra, [1996?] - 191 p. : il. col. ; 28 cm
Tradução de: Proust la cuisine retrouvée.
Inclui bibliografia e índice. Inclui índice.
É uma imersão na gastronomia da Belle Époque, recriando as experiências culinárias descritas na obra de Marcel Proust. O livro combina trechos de Em busca do tempo perdido com receitas inspiradas nos pratos apreciados pelo escritor e seus personagens.
8528101274
Proust, Marcel, 1871-1922
Gastronomia
Culinária francesa
Paris (França)--Usos e costumes--Séc. XIX