À mesa com Cézanne : o sabor da Provence /
Plazy, Gilles
À mesa com Cézanne : o sabor da Provence / textos de Gilles Plazy ; fotografias de Jean-Bernard Naudin - Rio de Janeiro : Salamandra, 1995 - 191 p. : il. col. ; 28 cm
Inclui bibliografia e índice.
Combina arte, cultura e gastronomia ao explorar a relação do pintor francês Paul Cézanne com os sabores da região da Provence. A obra apresenta receitas típicas da culinária provençal, destacando ingredientes locais e pratos tradicionais que marcaram a vida do artista.
8528101940
Cézanne, Paul, 1839-1906
Gastronomia
Culinária francesa--Provença
Receitas
À mesa com Cézanne : o sabor da Provence / textos de Gilles Plazy ; fotografias de Jean-Bernard Naudin - Rio de Janeiro : Salamandra, 1995 - 191 p. : il. col. ; 28 cm
Inclui bibliografia e índice.
Combina arte, cultura e gastronomia ao explorar a relação do pintor francês Paul Cézanne com os sabores da região da Provence. A obra apresenta receitas típicas da culinária provençal, destacando ingredientes locais e pratos tradicionais que marcaram a vida do artista.
8528101940
Cézanne, Paul, 1839-1906
Gastronomia
Culinária francesa--Provença
Receitas