A Itália de Jamie /
Oliver, Jamie
A Itália de Jamie / Jamie Oliver ; fotos de David Loftus e Chris Terry ; [tradução de Leonardo Antunes] - São Paulo : Globo, 2007 - xv, 319 p. : il. (algumas col.) ; 26 cm
Inclui índice.
Tradução de: Jamie's Italy.
É uma celebração da culinária italiana autêntica, baseada em viagens do chef pelo país. A obra apresenta receitas tradicionais italianas adaptadas com a visão acessível e prática de Oliver, explorando desde massas e risotos até carnes, peixes e sobremesas.
9788525042996
Gastronomia
Culinária italiana
Receitas
A Itália de Jamie / Jamie Oliver ; fotos de David Loftus e Chris Terry ; [tradução de Leonardo Antunes] - São Paulo : Globo, 2007 - xv, 319 p. : il. (algumas col.) ; 26 cm
Inclui índice.
Tradução de: Jamie's Italy.
É uma celebração da culinária italiana autêntica, baseada em viagens do chef pelo país. A obra apresenta receitas tradicionais italianas adaptadas com a visão acessível e prática de Oliver, explorando desde massas e risotos até carnes, peixes e sobremesas.
9788525042996
Gastronomia
Culinária italiana
Receitas