Culinary excursions through Switzerland /
Widmer, Peter
Culinary excursions through Switzerland / Peter Widmer - Künzelsau : Sigloch Edition, 1988 - 213 p. : il. col. ; 26 cm - (Kulinarische Streifzüge) .
Inclui índice.
Oferece uma jornada gastronômica pela Suíça, explorando pratos típicos e técnicas culinárias locais. A obra combina receitas tradicionais com histórias culturais, proporcionando uma experiência única da culinária suíça e suas influências.
Gastronomia
Culinária suíça
Receitas
Culinary excursions through Switzerland / Peter Widmer - Künzelsau : Sigloch Edition, 1988 - 213 p. : il. col. ; 26 cm - (Kulinarische Streifzüge) .
Inclui índice.
Oferece uma jornada gastronômica pela Suíça, explorando pratos típicos e técnicas culinárias locais. A obra combina receitas tradicionais com histórias culturais, proporcionando uma experiência única da culinária suíça e suas influências.
Gastronomia
Culinária suíça
Receitas