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Les dimanches de Joël Robuchon / fotografia de Hervé Amiard

Robuchon, Joël, 1945-2018

Les dimanches de Joël Robuchon / fotografia de Hervé Amiard - Milan : Chêne, 1996 - 183 p. : il. col. ; 30 cm

Inclui índice.

Apresenta receitas sofisticadas e acessíveis do renomado chef francês Joël Robuchon, ideais para refeições de domingo.

ISBN: 2851087460

Subjects--Topical Terms:
Gastronomia
Culinária francesa
Receitas

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