Enciclopédia de doces e sobremesas : bebidas e delícias de forno e fogão /
Enciclopédia de doces e sobremesas : bebidas e delícias de forno e fogão /
[editores Domingos Alzugaray, Cátia Alzugaray]
- São Paulo : Editora Três, 1985
- 56 p. : il. col. ; 29 cm
- (Receitas do dia-a-dia) .
Inclui índice.
Apresenta uma ampla variedade de receitas de doces e sobremesas, desde clássicos da confeitaria até criações inovadoras.
Gastronomia
Culinária--Sobremesas e doces
Bebidas
Receitas
Inclui índice.
Apresenta uma ampla variedade de receitas de doces e sobremesas, desde clássicos da confeitaria até criações inovadoras.
Gastronomia
Culinária--Sobremesas e doces
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