Pastelaria /

Pastelaria / [tradução de Sofia Marujo] - [S.l.] : H. F. Ullmann, 2000 - 64 p. : il. col. ; 24 cm - (Le Cordon Bleu : receitas caseiras) .

Inclui índice.
Tradução de: Tarts e pastries.

Apresenta uma coleção de receitas clássicas e inovadoras da pastelaria, abrangendo uma variedade de doces e sobremesas.

3829044135


Gastronomia
Culinária--Pastelaria
Culinária--Sobremesas e doces
Receitas