Carnes brancas / [tradução e consultoria culinária: Celso Vieira Pinto]

Contributor(s):

Pinto, Celso Vieira [Tradução]

Material type: Text

TextLanguage: Português Series: (A grande cozinha ; 7)Publication details: São Paulo : Abril, 2007Description: 176 p. : il. col. ; 21 cmISBN:

9788536403663

Uniform titles:

La grande cucina.

Subject(s):

Summary: Reúne receitas italianas baseadas em carnes brancas como frango, peixe e coelho, com preparo leve e saboroso. Integrante da coleção A grande cozinha, apresenta instruções detalhadas e fotografias coloridas que facilitam a execução dos pratos.

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Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L1003 (Browse shelf(Opens below))	Available	L1003

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Tradução de: La grande cucina: carni bianche.

Reúne receitas italianas baseadas em carnes brancas como frango, peixe e coelho, com preparo leve e saboroso. Integrante da coleção A grande cozinha, apresenta instruções detalhadas e fotografias coloridas que facilitam a execução dos pratos.

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