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Segredos dos chefs : Rio de Janeiro

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Português Publication details: Rio de Janeiro : Abrasel, 2012Description: 89 p. : il. col. ; 20 cmISBN:
  • 9788560865130
Subject(s): Summary: Publicação da Abrasel que reúne receitas, técnicas e histórias de chefs atuantes no Rio de Janeiro em 2012, destacando sabores locais e tendências da gastronomia fluminense.
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Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L968 (Browse shelf(Opens below)) Ex.2 Available L968

"Brasil Sabor 2012."

Publicação da Abrasel que reúne receitas, técnicas e histórias de chefs atuantes no Rio de Janeiro em 2012, destacando sabores locais e tendências da gastronomia fluminense.

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